Fir den héijen Ueleggehalt Materialďźš Sesam Som, wäert et Pre-Press brauchen, da gitt de Kuch zu Léisungsmëttelbad Extraktioun Workshop, Ueleg goen ze raffinéiert.Als Zalotöl gëtt et a Mayonnaise, Zalotdressungen, Saucen a Marinaden benotzt.Als Kachenueleg gëtt et fir Fritten a kommerziell an Heem Kachen benotzt.